チーズのしゃぶしゃぶ？と思うかもしれませんが、お出汁と、とろけるチーズと豚肉が絡み合って、癖になる美味しさ。
このモッツァレラチーズ、"Japan Cheese Awards 2022" で金賞を受賞した自家製チーズなんです。
リンゴを食べて育ったアップルポークを味わうには、「しゃぶしゃぶ」がおすすめ。
脂の旨味と香りが際立つバラ肉と、キメが細かく柔らかいロース肉をご用意しました。青森リンゴを使った、香り高い特製のポン酢もついています。
お肉はすべて100ｇパックの冷凍なので、便利。細切りした長ネギをご用意いただき、お肉で包んで食べるのがおススメです。
また、低温で8時間ゆっくりと加熱したジューシーでしっとり柔らかい仕上がりにこだわった特製チャーシューと、お弁当にもうれしいしょうが焼きも。アップルポークの美味しさを存分に楽しんでください。
さらに、ごちそうには欠かせない日本酒。世界初、酵素を壊さない「スーパーフローズン製法」で瞬間冷凍させた純米大吟醸生原酒もセットに。 南部美人最高峰の純米大吟醸をしぼりたて原酒のまま-30℃の瞬間冷凍で冬眠状態にさせることで、本来酒蔵でしか味わえないしぼりたての芳醇な香りと濃密な味わいをそのまま閉じ込めました。
・アップルポーク 豚バラしゃぶしゃぶスライス100ｇ×6袋
・アップルポーク 豚ロースしゃぶしゃぶスライス 100ｇ×6袋
・アップルポーク 豚肩ロースしゃぶしゃぶスライス 100ｇ×3袋
・フレッシュモッツァレラチーズ100ｇ×2個
・オリジナルポン酢 125ml×4袋
・国産（青森県産）きざみにんにく 100ｇ
・アップルポーク チャーシュー 100ｇ×2袋
・アップルポーク しょうが焼き80ｇ×２袋
・瞬間冷凍 南部美人純米大吟醸生原酒 300ml
※豚肉：青森県産
※日本酒産地：岩手県
調理方法
・お肉やポン酢は、１０分程度流水解凍し、お鍋にお湯（または出汁）を沸かし、お好みのお野菜と一にお召し上がりください。
・チャーシューとしょうが焼きは加熱済です。指定の解凍方法にてお召し上がりください。
・日本酒は飲む前に、瓶のまま流水または冷蔵庫で解凍しお召し上がりください。
保存方法
・冷凍にて保存してください。
賞味期限
・賞味期限2カ月以上のものを出荷いたします。
本品に含まれているアレルギー物質
・豚肉・大豆・小麦・りんご・乳成分
※生姜焼きには、はちみつを使用しております。
配送状態
・冷凍
発送日
5営業日以内に出荷